Leírás
A választható előételek:
– Tigrisrákfarok ropogós bundában, sültfokhagymás majonéz, avokádó, rukkola
– Libamáj brûlée áfonyakrémmel, karamellizált törökmogyoró, briós
– Vogue mártogatós (kajmak, ajvár, sült paprika, házi kenyér)
A választható főételek:
– Rosé kacsamell, calvadosmártás, mézes zöldalma, batátakrém
– Parmezánbundás csirkemell, mascarponés rizottó, paradicsomsalsa
– Iberico sertésszűz, sült koktélparadicsom, szarvasgombás-parmezános rakott burgonya
– Grillezett lazac, kapros rákmártás, barnavajas zöldborsókrém
– Tagliatelle aglio olio királyrákkal
A választható desszertek:
– Dobos torta
– Tiramisu
Az allergénekről étlapunkról lehet tájékozódni.
A menüválaszték változtatásának jogát fenntartjuk.