
A Vogue étteremhajó több mint 30 éve a budapesti gasztronómia része.
Konyhánk a délszláv, a magyar és a mediterrán ízek legjavát kínálja friss alapanyagokból, gondosan válogatott receptekkel.
Séfünk: Bárkovits Balázs
Josper faszenes kemencében sült ételek
(hétköznap 17:00-tól, hétvégén egész nap)
- BBQ sertésoldalas (450g)9/109 500 Ft
- Serpenyős óriásgarnéla710 500 Ft
- Grillezett lazac210 500 Ft
- Tonhal steak411 500 Ft
- Easy ribeye steak tagliata712 900 Ft
- Ribeye steak12 900 Ft
- Bélszín steak
- magyar Angus bélszín18 900 Ft
- brazil bélszín17 100 Ft
Választható 1 köret és 1 mártás
Köretek
Fűszeres steakburgonyaVN
GrillzöldségekVN
Sült parmezános burgonya7/V
Jázmin rizsVN
Mártások
Zöldborsmártás7/9
Édes chili-mártás
BBQ-mártás10
Gorgonzola-mártás7/V

Előételek
- Vogue mártogatós1/7/V4 500 Ft
(kajmak, ajvár, sült paprika, házi kenyér)
- Tigrisrákfarok ropogós bundában, sültfokhagymás majonéz, avokádó, rukkola1/2/3/104 900 Ft
- Libamáj brûlée áfonyakrémmel, karamellizált törökmogyoró, briós3/7/85 800 Ft
- Avokádó saláta szezámolajjal és csírákkal11/VN4 900 Ft
- Zöldkagyló paradicsommal és fetával sütve, fokhagymás toast1/7/146 400 Ft

Levesek
- Gulyásleves friss kenyérrel (szürkemarhából)1/93 900 Ft
- Mediterrán paradicsomleves, pácolt mozzarella7/V3 400 Ft
- Fácánleves3/93 900 Ft
Saláták
- Sültpaprika-salátaVN2 000 Ft
- Sopszka saláta7/V3 500 Ft
- Kerti saláta magokkal, fürjtojással, csírákkal, vinaigrette3/8/V
- csirkemellel3/85 900 Ft
- kecskesajttal3/7/8/V6 900 Ft
- garnélával2/3/86 900 Ft

Mediterrán kikötő főételei
- Parmezánbundás csirkemell, mascarponés rizottó, paradicsomsalsa1/3/76 900 Ft
- Grillezett lazac, bébispenótos rizottó, mikrozöld4/79 200 Ft
- Easy ribeye steak tagliata710 700 Ft
- Tonhal steak grillezett zöldségágyon, citrom esszencia410 500 Ft
- Grillezett padlizsán tahinis karfiolkrém, fenyőmag, gránátalmaVGN/116 900 Ft
- Spagetti & rizottó
- rizottó tenger gyümölcseivel2/7/147 900 Ft
- spagetti aglio olio királyrákkal1/2/3/76 900 Ft
- spagetti szarvasgombás-parmezános1/2/77 500 Ft

Budapest kikötő főételei
- Kacsacomb, gránátalmás lilakáposztakrém, rozmaringos-fokhagymás burgonya7 900 Ft
- Vörösboros marhapörkölt, vajas galuska, marinált gyöngyhagyma1/3/7/108 500 Ft
- Rosé kacsamell, calvadosmártás, mézes zöldalma, batátakrém78 500 Ft
- Iberico sertésszűz, sült koktélparadicsom, szarvasgombás-parmezános rakott burgonya1/7/99 500 Ft
- Bélszín steak, pestós burgonyapüré, rukkola saláta, pecorino, jus7/9
- magyar Angus bélszín17 500 Ft
- brazil bélszín14 900 Ft

Belgrád kikötő főételei
- Grillezett csevapcsicsa, ajvár, házi röszti, édesburgonya-chips1/3
- kajmak nélkül6 900 Ft
- kajmakon77 900 Ft
- Wave Burger (Angus marha)1/3/7/107 900 Ft
(marhahúspogácsa, bacon, lilahagyma, cheddar sajt, ajváros-majonézes szósz, saláta, fűszeres sültburgonya)
- Délszláv grilltál 2 főre1/3/716 900 Ft
(csevapcsicsa, pljeskavica, sertés razsnyics, csirke razsnyics, házi steakburgonya, pácolt-sült paprika, kajmak, ajvár)
- Ribeye steak, cacio e pepe szósz, aszalt paradicsomos polenta, feketeolíva-morzsa12 500 Ft

Desszertek
- Csokoládé souffle, erdei gyümölcs sorbet, gyümölcsök1/3/7/V3 800 Ft
- Tiramisu1/3/7/V3 200 Ft
- Pisztáciás-málnás Tiramisu1/3/73 800 Ft
- Dobos torta1/3/73 200 Ft
- Napi desszertajánlat2 500 Ft
(érdeklődjön kollégánknál!)

Gyerekeknek - 12 éves korig
- Vogue csirkenuggets, hasábburgonya, koktélmártogatós1/3/7/103 800 Ft
- Paradicsomos spagetti, sajt1/3/7/V3 300 Ft
Kenyerek
- Kemencés rusztikus kenyér (4 szelet)1900 Ft
- Gluténmentes kenyér (4 szelet)950 Ft
Allergén táblázat
- 1Glutént tartalmazó gabonafélék
- 2Rákfélék (pl. garnéla, homár, rák)
- 3Tojás
- 4Hal
- 5Földimogyoró
- 6Szójabab
- 7Tej (beleértve a laktózt is)
- 8Diófélék (mandula, mogyoró, dió, kesudió, pekándió, brazil dió, pisztácia, makadámdió)
- 9Zeller
- 10Mustár
- 11Szezámmag
- 12Kén-dioxid és szulfitok
- 13Csillagfürt (lupin)
- 14Puhatestűek (pl. kagylók, tintahal, polip)
- VVegetáriánus
- VNVegán
Éttermünkben 15% szervizdíjat számítunk fel.
Az árak forintban értendők, és tartalmazzák az ÁFA értékét.